« 新メニューが登場♪ | メイン | ドリンクメニューが新しくなりました »

2013年2月25日 (月)

こんばんわ。

鳥取で北海道気分が味わえるお店

北海道居酒屋北の大地です。

北海道噴火湾の水産会社さんから、産地の最新情報を頂きました。

定期的に、今の北海道の情報を頂けるので

とても助かっています。

今回の情報は3月から5月のホタテ漁の情報を頂きました。

今年は、例年より、水温が低く、2週間ほど漁が遅れるとののこと。

去年、4年物の巨大ホタテを期間限定でだして、好評だったので、

今年も、産地の情報を参考にしながらイベントを開催したいと考えています。

コメント

コメントを投稿

コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。

北海道居酒屋 北の大地 のサービス一覧

北海道居酒屋 北の大地