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2013年4月

2013年4月30日 (火)

5月5日まで休まず営業します

こんにちわ。

鳥取で北海道気分が味わえるお店

北海道居酒屋北の大地です。

今日から、5月5日まで休まず営業します。

営業時間は毎日18時~23時ラストオーダーとなります。

どの日もまだ、お席に余裕があります。

お気軽にお問い合わせください。

ゴールデンウィーク前半に人気があったメニューは、

ジンギスカン、だしまき玉子、限定メニューの北海道噴火湾直送のさくらマスなどです。

さくらマスは、お刺身、ルイベ、カルパッチョ、丼で提供しています。

また、宴会コースもご用意しています。

皆様のお越しをお待ちしています。

2013年4月28日 (日)

ゴールデンウィーク期間

こんばんわ。

鳥取で北海道気分が味わえるお店

北海道居酒屋北の大地です。

ゴールデンウィークに入りまして、

店内、観光客のかた、同窓会などの集まりで

店内賑やかです。

ただ、ゴールデンウィーク期間は、

19時にお客様の来店が集中することが多く、

料理の注文が重なってしまい、提供スピードが遅くなってしまうことが

どうしても多くなります。

事前に、料理を何品かご注文頂ければ、

注文しても料理がこないということも減らすこともできます。

予約の際に、事前注文も出来ますので、

よろしかったら、ご利用ください。

初夏の北海道味覚プランが出来ました

こんにちわ。

鳥取で北海道気分が味わえるお店

北海道居酒屋北の大地です。

昨年好評だった初夏の北海道味覚プラン。

2013年度版初夏の北海道味覚プランができました。

料理内容は、全12品。

☆今が旬♪オホーツク海直送毛蟹の蒸しカニ
☆北海道噴火湾直送♪殻付きホタテのバター焼き
☆北海道直送きたあかり使用♪塩辛じゃがバター
☆旬のお刺身のカルパッチョ
☆選べるサラダ(1種類お選びください)
【海鮮サラダ・札幌名物ラーメンサラダ・シーザーサラダ・豆腐サラダ】
☆自家製だしまき玉子のいくらのせ
☆串焼き2種盛り
☆鳥ザンギ(北海道風鳥の唐揚げ)
☆北海道フライドポテト
☆やみつき手羽先揚げ
☆釜飯&お吸い物(お一人様1個釜飯がつきます)
☆自家製北海道牛乳プリン

となります。

料金は3500円(料理のみ)

通常飲み放題2時間込みで

男性5000円。女性4500円。

プレミアム飲み放題2時間込みで

男性5500円。女性5000円。

となります。

ご予約は(0857)21-3055まで。

4名様~ご予約承ります。

2013年4月23日 (火)

【入荷情報】じゃがいも届きました

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こんばんわ。

ゴールデンウィークに向けて、

食材が続々と届いている

北海道居酒屋北の大地です。

今日は、北海道富良野・美瑛産のじゃがいもきたあかりが届きました。

2013年4月20日 (土)

ゴールデンウィーク期間の営業日のお知らせ

こんばんわ。

鳥取で北海道気分が味わえるお店

北海道居酒屋北の大地です。

北の大地の

ゴールデンウィーク期間の営業日のお知らせです。

4月26日(金曜日)営業18時~23時

4月27日(土曜日)営業18時~23時

4月28日(日曜日)営業18時~23時

4月29日(昭和の日)休み

4月30日(火曜日)営業18時~23時

5月1日(水曜日)営業18時~23時

5月2日(木曜日)営業18時~23時

5月3日(金曜日)営業18時~23時

5月4日(土曜日)営業18時~23時

5月5日(日曜日)営業18時~23時

5月6日(振り替え休日)休み

5月7日(火曜日)休み

GW期間のご予約受付中です。

久しぶりの同窓会、飲み会、旅行先でのお食事など

お気軽に当店をご利用ください。

ご予約は(0857)21-3055まで

(受付時間12時~24時まで)

尚、ゴールデンウィーク期間中のランチはお休みします。

ランチ開始は5月13日12時~スタートとなります。

【ジンギスカン×石狩鍋×海鮮丼×ラーメン×北海道料理】

北海道居酒屋北の大地

鳥取県鳥取市今町2丁目117番地

営業時間12時~15時(金。土。日休み)

18時~23時

(0857)21-3055

2013年4月17日 (水)

【空席速報】4月17日現在

空席状況です。

4月19日金曜日。団体様専用個室(最大30名様まで)10名迄のお席空きあり。

20日土曜日。12名様迄個室空きあり。団体様専用個室あきあり。

23日火曜日。2階宴会場は埋まっています。他は空いています。

24日水曜日、3階宴会場は埋まっています。他は空いています。

それ以降は、まだどの曜日もお席に余裕があります。

お気軽に0857-21-3055まで(受付時間12時~24時)お問い合わせください。

ラーメン用のスープ作り

こんにちわ。

鳥取駅4分。

鳥取で北海道気分を味わえるお店

北海道居酒屋北の大地です。

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今日は、ラーメンのスープを作っています。

寸銅鍋に、鶏ガラとにんにくをいれて

スープを作っています。

2013年4月15日 (月)

【入荷情報】北海道から毛蟹が入荷

こんにちわ。鳥取で北海道気分が味わえるお店

北海道居酒屋北の大地です。

本日、北海道オホーツク産の毛ガニが入荷しました。

今日から限定メニューで提供します。

1パイ1980円で提供します。

今回は20尾限定となります。

毛蟹の漁期は

春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は根室・釧路沿岸、冬は十勝沿岸となります。

今回の毛蟹はちょうど今漁がおこなわれているオホーツク海の毛蟹となります。

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2013年4月13日 (土)

【入荷予定速報】毛蟹。本鱒(さくらます)。ホタテと続々

ありがとうございます。

来週は、入荷ラッシュとなります。

■4月14日予定

本鱒(さくらます)

噴火湾産ホタテ貝

北海道産玉ねぎ

■4月15日予定

北海道オホーツク産 活毛蟹

が続々と入荷します。

尚、輸送の関係で予定がずれる可能性もあります。

入荷次第、
北海道オホーツク産 活毛蟹。

本鱒(さくらます)の限定メニューを提供します。

お楽しみに

ご来店ありがとうございます

ありがとうございます。

鳥取で北海道気分を味わえるお店

北海道居酒屋北の大地です。

今週、12日、13日の金曜日、土曜日は、

送別会&歓迎会のご予約で店内忙しく

たくさんのお客様に来ていただきありがとうございました。

特に、大人数の宴会のお客様には、

ご迷惑をおかけしてすいませんでした。

ご迷惑をおかけしたのに、

幹事さん、会の参加者さんに

帰り際に、ありがとうと言ってもらえて

とてもうれしかったのです。

幹事さんのご厚意に甘えてばかりではいけないと、

スタッフ一同、料理の見直し、提供方法などを

見直して、さらに、喜んでもらえるお店になれるようにがんばります。

これからも、よろしくお願いします。

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